Birra

Pilsner bavarese prodotta dal birrificio monastico più antico del mondo (1050). Dal colore chiaro e brillante, offre fresche note luppolate, gusto secco e finale pulito.

Weissbier chiara e rinfrescante, prodotta dal celebre monastero bavarese. Aromi fruttati e speziati con note di banana e chiodi di garofano, corpo morbido e finale equilibrato.

AMLETO è una Bock dal forte carattere, introspettiva e profonda ma al contempo decisa e moderatamente frizzante. In puro stile tedesco è una birra a bassa fermentazione, decisamente ambrata, delicatamente amara, dal profumo intenso che non si dimentica. Proprio come Amleto.

CORDELIA è una intensa Ipa per veri intenditori e appassionati. Dal gusto ricco ma equilibrato che sa ben intrecciare l’intensità del luppolo con i migliori sentori di fiori ed agrumi. Un’amarezza decisa che tende però a svanire lasciando percepire al palato il corpo e i sentori fruttati di questa incredibile birra.

Al naso un bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. I 99,8 IBU, ricchi di luppoli americani ed oceanici, ben bilanciati dai malti caramellati, invadono piacevolmente la bocca, lasciando una freschezza ed una secchezza finale.

Birra artigianale in edizione limitata, stile Farmhouse Ale (5,2%). Fresca e rustica, con note speziate e fruttate tipiche delle farmhouse belghe, secca e dissetante.

Birra analcolica dal gusto fresco e autentico, con lo stesso carattere della classica Warsteiner. Dissetante e leggera, ideale per chi vuole il piacere della birra senza alcool.

Tutto il gusto della Corona con 0% di Alcol.